 |
Pievagrybiai su sūriu ir migdolaisĮ dubenį išspauskite citrinos sultis, įpilkite sezamų aliejaus, įberkite žiupsnelį čiobrelių, druskos ir juodųjų pipirų. Viską gerai išmaišykite. Į paruoštą marinatą sudėkite nuplautus pievagrybius ir pamaišykite, kad… |
|
Pievagrybių ir baklažanų vėrinukaiNuo rozmarino stiebelio nubraukite lapelius, palikdami tik 4-5 cm viršūnėles. Nuvalykite pievagrybius, perpjaukite juos pusiau. Baklažanus supjaustykite gabalėliai ir kartu su grybais sudėkite į dubenį. Iš aliejaus,… |
|
Pievagrybių pagardas žuviaiĮkaitinkite keptuvėje aliejų ir jame pakepinkite smulkintus svogūną ir česnaką. Sudėkite pjaustytus pievagrybius, suberkite džiovintus čiobrelius, krapus ir kepinkite apie 4 min., kol grybai išskirs savo sultis. Dubenėlyje sumaišykite baltąjį vyną... |
|
Virtiniai su pievagrybiaisIš miltų, druskos, aliejaus ir vandens užminkykite tešlą. Įmuškite kiaušinį, dar kartą išminkykite ir palikite apie 30 min. pastovėti. Tuo tarpu pagaminkite įdarą. Drėgna servetėle nuvalykite pievagrybius ir juos supjaustykite, sutarkuokite morką.… |
|
Pievagrybių pagardas makaronamsSmulkiai supjaustykite svogūną. Špinatą suplėšykite gabalėliais. Gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų ir pakepinkite svogūną, kol suminkštės. Į keptuvę suberkite pjaustytus pievagrybius, špinatus ir kepkite 3-5 min., kol grybai išskirs sultis. |
|
Pievagrybiais kimšta duonelėĮkaitintoje keptuvėje ištirpinkite sviestą. Sudėkite griežinėliais supjaustytus pievagrybius ir kepkite 4-5 min., kol grybai pradės skirti sultis. Suberkite čiobrelius, kepkite dar 2-3 min. po to nukaiskite ir leiskite atvėsti.… |
|
Barščiai su grybais ir slyvomisNuplautus pievagrybius supjaustykite griežinėliais ir išvirkite. Grybus išgriebkite. |
|
Pievagrybių sriubaDrėgna servetėle nuvalykite pievagrybius ir supjaustykite stambiais griežinėliais. Nedideliais kubeliais supjaustykite morką, salierą ir svogūną. Puode ištirpinkite 4 šaukštus sviesto, sudėkite morkas salierą... |
|
Vištiena su pievagrybiais ir obuoliaisSupjaustykite griežinėliais pievagrybius. Susmulkinkite svogūną. Vištienos file gabalėlius įtrinkite su druska ir juodaisiais pipirais. |
|
Vištienos ir grybų sriuba azijietiškaiParuoškite pievagrybius. Nuplautus ir supjaustytus pievagrybius sudėkite į didelę keptuvę ir ant vidutinės ugnies kepkite tol, kol grybai pradės skirti sultis. Tada įdėkite sviesto ir maišydami kepkite tol, kol… |